Ricette

Focaccine Proteiche allo Yogurt

√Un’ottima alternativa al pane  √ottimi come stuzzichini per un aperitivo sano √Dolci a colazione o salati per pranzo~~~~~~~~~~~~~~ Ingredienti per 8 focaccine piccole:•120gr di farina integrale siciliana •120gr di yogurt greco Total o skyr bianco(Vi dico queste due marche solo perché sono quelle più compatte come consistenza, ma se avete altro yogurt aggiungete più farina)•mezzo cucchiaino …

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Apple Pancake a Colazione!

Al mattino, il profumo dei pancakes abbinato al profumo della mela 😍 un connubio perfetto; amore per il cibo ma soprattutto per se stessi Ingredienti per una persona:•1 uovo intero•40 gr di farina d’avena• una mela•50gr di yogurt naturale alle mandorle @alpro•pizzico di bicarbonato+ qualche goccia di aceto di mele (per attivare la lievitazione)•Cannella q.b. (facoltativo)•Miele …

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Crema di Nocciole Home Made

Ricetta per Bimby Crema alle nocciole con il Bimby Per 4 vasetti da 300gr circa:•400ml di nocciole tostate e pelate (24CHO)•400gr di cioccolato fondente (224CHO)•400ml di latte parzialmente scremato (20CHO)•300gr di zucchero (300CHO)•160ml di olio di semi  CHO 568 totPeso 1350kg tot Mettere le nocciole con lo zucchero e tritare a vel 7 per 3 …

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Medaglioni di Polenta Proteici

Ricetta svuota frigo! Ingredienti per 4 persone:•600gr circa di polenta già cotta, fredda e ben asciutta•100gr di albume d’uovo•4 cucchiai di parmigiano grattugiato Procedimento:In una ciotola ridurre in poltiglia la polenta, aggiungi l’albume ed il parmigiano, impasta con le mani per amalgamare e rendere tutto compatto.Forma delle palline e schiaccia leggermente in centro. Riscalda una …

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Idee per la cena…

Non sai cosa preparare a cena ? Leggi gli ingredienti del piatto nella foto… Oggi vi presento un piatto gustoso e bilanciato! L’esempio perfetto di piatto gustoso e bilanciato: I carboidrati delle patate forniscono energia e permettono di ricaricare i depositi di zuccheri del muscolo (soprattutto se abbiamo appena finito di fare sport);Le proteine del …

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Finto Pane al Curry con Uovo al Tegamino

Ricetta: Monta 2 albumi a neve aggiungendo 1un pizzico di curry e un pizzico di sale Su una teglia con carta forno dai la forma tonda e inforna a 180 gradi per 15 min circa Affetta il panetto e inserisci all’interno un uovo Accompagna con contorno di spinaci Olio Extra Vergine di Oliva Buon Appetito!

Nuvole di Albume e Frutta

Ricetta: 150 gr albumi1 pizzico di cannella5 gocce dietetic2 cucchiaino cacaoFormare dei mucchietti e infornare a 180 gradi per 15 minSfornare e riempireMarmellata light e mela cottaNutella proteica 1 pizzico di cacao amaro per guarnire Buon Appetito!

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