Ricette

Crepes con farina di ceci

🍴Kcal 389 totali 🥑🍄🥖Carboidrati 35,61🥑Grassi 11,31🥚Proteine 36,65 Cʀᴇᴘᴇs ᴄᴏɴ ғᴀʀɪɴᴀ ᴅɪ ᴄᴇᴄɪ 😋√100ml di albume d’uovo 🥚√50ml latte di mandorla o avena🥛(senza zuccheri aggiunti)√50gr di farina di ceci√pizzico di sale 🧂 👩🏻‍🍳 Con una forchetta 🍴 ho mescolato tutti gli ingredienti in un recipiente.Ho versato metà dell’impasto in una padella antiaderente e cotto per 2-3 …

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Zucchine grigliate, tonno e olive

Ecco per te un’idea semplice e veloce per il tuo pranzo Zucchine grigliate alla piastra, tonno in scatola, olive nere, rosmarino, un filo di olio EVO per vcondiere. Semplice e veloce Chef Nicoletta Di Nardo

Insalata di Polipo, Broccoli, Olive e Mandarino

Non bisogna necessariamente essere grandi chef stellati per preparare qualcosa di gustoso e saziante! Con un pò di fantasia però, viene fuori un piatto saporito, ricco di vitamine, sali minerali e anti ossidanti. Ingredienti: Polipo Broccoli Olive Mandarini Prendi spunto da questo piatto e goditi le sue favolose proprietà nutrizionali Chef Francesca Staluppi

French Toast

Pranzo veloce e nutriente Ingredienti per un french toast:•2 fette di pancarrè•40gr di fesa di tacchino•1 cucchiaio di parmigiano•80gr di albumi Procedimento:In una ciotola versa l’albume con un pizzico di sale, immergi le fette di pancarrè da entrambi i lati, e cuoci in padella antiaderente (ripeti l’operazione se preferisci uno strato più spesso di albume). …

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Pollo e patate, ricetta rivisitata

Alimentazione sana e bilanciata per ognuno di voi. Stanche del solito pollo??!!Questa é un’alternativa super golosa e sana. Un pasto completo  Ingredienti per una persona: •300gr di patate 🥔•120 gr di petto di pollo 🐔•20gr di avocado 🥑SaleCurcumaPepe•Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva  Valori nutrizionali:Cal 646Fat 25,99Carb 62,1Prot 41,47 Procedimento:Metti in una pentola con acqua …

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Budino Proteico Home Made

Colazione Proteica e Gustosa Direi che non c’è modo migliore per iniziare la giornata! Solo 4 semplici ingredienti 🥰😍👩‍🍳 100ml di albume200 ml di latte d’avena10gr di cacao amaro20gr di Stevia Procedimento: La sera prima metti tutti gli ingredienti in un pentolino, fai cuocere mescolando con fiamma molto bassa. Appena inizia a bollire cuoci per un …

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Focaccine Proteiche allo Yogurt

√Un’ottima alternativa al pane  √ottimi come stuzzichini per un aperitivo sano √Dolci a colazione o salati per pranzo~~~~~~~~~~~~~~ Ingredienti per 8 focaccine piccole:•120gr di farina integrale siciliana •120gr di yogurt greco Total o skyr bianco(Vi dico queste due marche solo perché sono quelle più compatte come consistenza, ma se avete altro yogurt aggiungete più farina)•mezzo cucchiaino …

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Apple Pancake a Colazione!

Al mattino, il profumo dei pancakes abbinato al profumo della mela 😍 un connubio perfetto; amore per il cibo ma soprattutto per se stessi Ingredienti per una persona:•1 uovo intero•40 gr di farina d’avena• una mela•50gr di yogurt naturale alle mandorle @alpro•pizzico di bicarbonato+ qualche goccia di aceto di mele (per attivare la lievitazione)•Cannella q.b. (facoltativo)•Miele …

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Crema di Nocciole Home Made

Ricetta per Bimby Crema alle nocciole con il Bimby Per 4 vasetti da 300gr circa:•400ml di nocciole tostate e pelate (24CHO)•400gr di cioccolato fondente (224CHO)•400ml di latte parzialmente scremato (20CHO)•300gr di zucchero (300CHO)•160ml di olio di semi  CHO 568 totPeso 1350kg tot Mettere le nocciole con lo zucchero e tritare a vel 7 per 3 …

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Medaglioni di Polenta Proteici

Ricetta svuota frigo! Ingredienti per 4 persone:•600gr circa di polenta già cotta, fredda e ben asciutta•100gr di albume d’uovo•4 cucchiai di parmigiano grattugiato Procedimento:In una ciotola ridurre in poltiglia la polenta, aggiungi l’albume ed il parmigiano, impasta con le mani per amalgamare e rendere tutto compatto.Forma delle palline e schiaccia leggermente in centro. Riscalda una …

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