La vitamina D, nota anche come vitamina del sole, è molto importante per il corretto funzionamento dell’organismo, non solo per contrastare problemi “di debolezza” delle ossa (osteoporosi) nella terza età. Essa, nel latte e negli integratori, si presenta come vitamina D2 (o ergocalciferolo) e vitamina D3 o (colecalciferolo) La vitamina D non è come le altre (vedi quelle del gruppo …
La vitamina C è un nutriente indispensabile per la nostra salute, fondamentale per ossa, assorbimento del ferro, benessere della pelle ed efficienza del sistema immunitario. È così importante che la sua carenza, fino ad alcuni decenni fa, causava lo scorbuto, una grave malattia i cui sintomi erano emorragie gengivali, perdita di appetito, affaticabilità e debolezza, …
La vitamina C fondamentale anche contro lo stress Leggi altro »
Neomamme in forma dopo il parto Dopo il parto, una donna deve fronteggiare tantissimi cambiamenti. Tra questi c’è anche il timore di non tornare come si era prima, di non essere più in forma. In realtà recuperare il giusto peso non è impossibile purché si abbia la pazienza di attendere i cambiamenti sperati e la …
I tanti anni di lavoro nel campo dell’alimentazione mi hanno permesso di parlare e confrontarmi con moltissime persone su un argomento difficile: il rapporto che noi esseri umani abbiamo con il cibo. Ho approfondito l’argomento fisicamente e psicologicamente, arrivando alla conclusione che bisogna cercare di costruire un rapporto più armonioso con ciò che “ingeriamo”, in …
In quest’ultimo periodo, molti pazienti mi chiedono cosa sia il digiuno intermittente (noto anche come Intermittent Fasting) e se fa al caso loro. Si tratta di una pratica, quella dell’astinenza dal cibo, che ha radici ben lontane ed è presente in ogni cultura. Possiamo intenderla come una sfida contro se stessi poiché implica un certo …
Dieta intermittente, che cos’è e chi può seguirla Leggi altro »
In che modo si può porre rimedio agli stravizi festivi? Nel mio nuovo articolo scopri quali cibi scegliere per ritornare subito in forma.
Focalizzare la propria attenzione sul peso della bilancia non è la soluzione per ritornare in forma, ma al contrario aumenta uno stato ansiogeno perché si desidera raggiungere il risultato sperato in un tempo, come detto su, troppo breve!
Durante gli incontri con i miei pazienti, ho notato che quando propongo alcune tipologie di “merenda”, queste vengono percepite come dolci pause specifiche – ed esclusive – per i più piccoli. Ma si tratta di un errore, se vogliamo un “misunderstanding” interpretativo. Lo spuntino è importante per tutti, anche per te. La cosa che però …
Quanto sono importanti gli snack mattutini e pomeridiani? Leggi altro »
In che modo puoi aiutare il benessere e la salute del tuo organismo? Tutti noi possiamo fare molto per “mantenerci in forma”, a partire dalla gestione delle abitudini alimentari quotidiane e dello stile di vita. La prima scelta da fare è, quindi, un’alimentazione consapevole, equilibrata e completa. Se sei in difficoltà, è bene rivolgersi a un professionista dell’alimentazione come me che ti aiuterà …
Disintossicare l’intestino in modo naturale: alimentazione e attività fisica Leggi altro »
Una vita all’insegna dello sport o, comunque attiva, regala benessere a ogni età favorendo il mantenimento di uno stato di salute armonico ed energico nel corso degli anni. Le attività all’aperto, poi, regalano anche allegria: chi non si bea di correre in un parco, girare in bici lungo strade panoramiche o sfidare gli amici in …
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