Perché è importante condurre una vita attiva soprattutto quando si vuole perdere peso? Alla base del ragionamento che faremo insieme, c’è un concetto fondamentale che coinvolge il binomio “dispendio energetico-riduzione del grasso corporeo”. In breve, un buon allenamento garantisce al corpo un maggiore dispendio di energia e, quando si ha l’obiettivo di dimagrire, è necessario pensare …
Aumentare di peso durante la gravidanza è naturale ma bisogna evitare il più possibile “gli eccessi” per non compromettere la salute del nascituro e soprattutto della futura mamma. L’idea di prendere tanti chili o di non riuscire più a ritornare in forma dopo il parto è qualcosa che tormenta spesso le donne, ed è una …
La colazione è il pasto più importante della giornata: sembra una banalità ma, nel corso della lettura di questo articolo, vedrete quanto è importante il primo pasto del giorno per l’equilibrio e il benessere a lungo termine del nostro organismo. Oltre 80 anni fa, la colazione nella zona mediterranea era molto diversa da quella odierna: …
L’obesità infantile si combatte dalla prima colazione Leggi altro »
In estate soffriamo tutti un po’: le temperature sono sempre più alte (ma questa tematica merita un approfondimento a parte), la vita professionale è spesso schizofrenica; la velocità delle nostre giornate è incredibile e i giorni di stacco che possiamo permetterci sono sempre pochi rispetto alla necessità di recupero e riposo che il nostro fisico ci chiede. Però, anche …
Questo caldo così intenso sta mettendo a dura prova il nostro corpo. Ma mentre gli adulti riescono a recuperare le energie perdute e a gestire la propria temperatura corporea reinserendo i liquidi persi, attraverso quindi una corretta idratazione e un’adeguata alimentazione, lo stesso non si può dire per i più piccoli che non “percepiscono” correttamente i segnali di avvertimento. …
In che modo prevenire la disidratazione dei più piccoli Leggi altro »
Chi mi segue, sa che per esigenze lavorative viaggio tantissimo e quasi sempre in auto; di conseguenza organizzo i miei pasti in base agli spostamenti in programma. Ma quando, oltre ai chilometri, si aggiunge una temperatura così elevata come quella che stiamo subendo in questi giorni, che cosa si dovrebbe mangiare e bere durante il viaggio o …
La spirulina è una microalga verde-azzurra a forma di spirale, da cui appunto il nome, di acqua dolce, molto ricca di proprietà e di (potenziali) benefici. Ma perché è da tempo considerata un alimento “super” per il nostro corpo? A seguire, un breve elenco dei benefici e dei cambiamenti che potremmo ottenere consumando la spirulina …
I benefici dell’alga spirulina, il cibo degli astronauti Leggi altro »
Le temperature sono letteralmente bollenti: con una media di 35-38 gradi è davvero difficile allenarsi. Perché il fattore caldo, quando si è sotto sforzo, è davvero difficile da gestire. Non tutti hanno la fortuna, infatti, di allenarsi con un clima perennemente mite dove la calura non diventa insopportabile e, visto il dramma legato ai cambiamenti …
Alte temperature e performance sportive, i miei consigli per contrastare il caldo Leggi altro »
Un argomento che mi coinvolge da sempre riguarda la “dieta della fertilità femminile”. Prima di parlarne in dettaglio, voglio ricordare il ciclo anovulatorio o anovulazione, vale a dire un ciclo mestruale disfunzionale, caratterizzato dall’assenza dell’ovulazione. In molti casi, infatti, l’anovulazione si traduce in impossibilità riproduttiva. Comunque la relazione tra fertilità e ovulazione è stata approfondita …
Ditemi pure che sono innamorato della “vera e antica” tradizione culinaria mediterranea, ma in quest’ultimo periodo ne sono ancora più convinto! Il motivo è duplice: il primo riguarda tutti voi che mi date fiducia scegliendomi come vostro nutrizionista e/o consulente alimentare; il secondo, naturale conseguenza del primo punto, dai risultati che raggiungiamo insieme. Ma veniamo alla dieta mediterranea. Il mio …
Uova a colazione tra i vantaggi anche il dimagrimento Leggi altro »
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