Salute e benessere

Dieta e Sistema Immunitario

Sicuramente in questi giorni avrete letto notizie sui vari social network riguardanti diete o presunte tali per “fronteggiare infezioni da Corona Virus”. In realtà ad oggi, la scienza ci dice che non esiste un vero e proprio regime nutrizionale che ci preserva dal rischio di infezioni virali, ma nel nostro piccolo, possiamo comunque rispettare le …

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Reflusso si, ma attenti ai gastro protettori!

Nel secondo dopo guerra siamo stati testimoni di una vera e propria rivoluzione in ambito industriale che ha modificato radicalmente le abitudini del mondo. Le fabbriche iniziavano a richiedere più manodopera, le famiglie abbandonavano le campagne e si trasferivano nelle grandi città. La richiesta del mercato subiva una forte modifica e anche l’industria alimentare inizio …

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Collaborazioni Top! Dottoressa Cristiana Conti Psicologa dello Sport

La Psicologia dello Sport è PSICOLOGIA APPLICATA ALL’ AMBITO SPORTIVO: studia gli aspetti psicologici, sociali, pedagogici e psico-fisiologici che influenzano e sono influenzati dalla prestazione nello sport e dalla partecipazione all’esercizio fisico.In questo spazio vengono presentati ARTICOLI, LIBRI, ATTIVITà, CONGRESSI e pillole di RIFLESSIONE legati al tema, rivolgendosi a coloro che vivono il mondo dello …

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Dieta è volersi bene!

Ogni terapia nutrizionale con l’obiettivo di perdere peso, si basa sul bilancio Kcal: se introduco meno Kcal di quelle che consumo, nel tempo il peso tenderà a scendere. C’è un problema, noi non mangiamo calorie ma mangiamo nutrienti e, i nutrienti non sono tutti uguali? Seguire un piano nutrizionale non significa rinunciare al gusto o …

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Mutazione MTHFR: dove, come e quando ?

Avete mai sentito parlare della mutazione MTHFR ? Ne è affetta 1 persona su 5 circa con sintomatologia spesso riconducibile ad altre patologie (in questi casi si dice aspecifica).  MTHFR è l’acronimo di MetilenTetraHydroFolatoReduttasi, una proteina che svolge la funzione fondamentale di conversione dell’aminoacido Omocisteina in Metionina mediante l’intervento della vitamina B12 (livelli alti di …

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