Colazione della domenica: pancake goloso

🥞ingredienti🥞

120 g di albume
20g yogurt greco
2 pizzichi di zucchero
40 g farina integrale
2 g lievito in polvere

Montare albume, yogurt e zucchero poi incorporare le polveri.

Cuocere in un pentolino di 10/12cm coperto per 12 min a fuoco basso, poi girare e cuocere altri 4min.

🍓farcitura🥥
Yogurt greco
Salsina di cacao 5g e acqua 12g
Fragole
Cocco Rapé

E allora è proprio il caso di dirlo #buongiorno!!

Grazie alla Super Mara Pasquetti per la ricetta

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