
Ingredienti per 6 persone:
2 uova
120 gr farina di grano saraceno
100 ml di latte di riso
100 ml Aqua
2 cucchiai di olio di girasole
Per il ripieno ho utilizzato yogurt greco e frutti di bosco.
Ho decorato con yogurt, fragole, frutti di bosco e granella di noci.
Per iniziare bene la giornata si parte con una bella e sana colazione 😉
Chef Daniela Ionela